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Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Excellente caramélisation des aliments. The pan that does it all. Season when first used. Natural non-stick properties: gradual seasoning. Queue rivetée et courbée  à la française : indémanchable ;manipulation facile ; ergonomique. N’hésitez pas à nous contacter à l'aide du formulaire de contact si besoin. de Buyer - Round Country pan - Mineral B Element. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation. Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques. De Buyer provides the following information concerning their production process: "Imperfections on iron pans are not manufacturing defects. Excellent caramelization of food. Tous feux dont induction. Riveted handle curved in French-style: easy handling; ergonomic. Perfect for preparing large quantities and for sautéed potatoes. Hi missonyxk9, Yes, the lines across the pan are normal. Anti adhérence naturelle : culottage progressif. Easy to season for a natural nonstick finish. Made of 99% iron and 1% carbon our carbon steel pans are as slippery as a brand new nonstick with better sear and without any synthetic coating. Easy to season for a natural nonstick finish. Tip: preheat using a little fat. Jupe épaisse indéformable. The de Buyer carbon steel Mineral B. The more you use it, the better it performs. The more you use it, the better it performs. Jupe épaisse indéformable. Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. We have been using the 11 inch / 28 cm version of De Buyer Mineral B Element for over 4 years now and are very satisfied with it. Made of 99% iron and 1% carbon our carbon steel pans are as slippery as a brand new nonstick with better sear and without any synthetic coating. Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Ranger dans un endroit sec. Poêle paysanne amovible MINERAL B sans queue. Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer. Anti adhérence naturelle : culottage progressif. So far it has kept its shape very well and delivered good performance on induction, gas and electric hot plates. This “Plancha” pan is used to grill meat without fat content. Undeformable thick skirt. The pan that does it all. Enhanced non-stick qualities when used for the first time. Poêle à crêpes amovible MINERAL B sans queue. The darker they become the better the nonstick. Easy to season for a natural nonstick finish. Tous feux dont induction. The pan that does it all. Made of 99% iron and 1% carbon our carbon steel pans are as slippery as a brand new nonstick with better sear and without any synthetic coating. Entretien : Culottage à la première utilisation. Excellente caramélisation des aliments. Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. 1 2 Made in France. Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Poêle à frire ronde amovible MINERAL B sans queue. Mineral B plancha in heavy quality iron coated with beeswax: protective finish against oxidation. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Straight robust aluminium handles : riveted and stamped DE BUYER. Copyright © 2020, de Buyer - 25, Faymont - 88340 LE VAL D’AJOL, Moules et plaques métal à charnières ou amovibles, Thermomètres, balances, minuteurs et sondes, Tamis, passoires, chinois et saupoudreuses. 1 2 Next Made in France. Poêle paysanne amovible MINERAL B sans queue. Poêle avec une jupe basse, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses. Rustic pan. Culottage à la première utilisation. Long-Term Test De Buyer Mineral B. N’hésitez pas à nous contacter à l'aide du formulaire de contact si besoin.

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